El talento humano es uno de los factores de mayor valor para la hospitalidad.

Nuestra guía de implementación plantea unas orientaciones generales, enmarcadas en los alcances de los hoteles de nuestra asociación.

Recomendaciones para el personal que manipula alimentos y quienes trabajan en sitios de expendio de alimentos.

Entre 1998 y 2000, Briceño reunió interrogantes y posibles respuestas a lo que sería la agenda turística venezolana 20 años después. Por L. Álvarez de Lugo.